 |
| Salata de caracatiță cu portocale |
Această salată de caracatiță este cu portocale, miere dulce, și oregano aromat și face caracatița fragedă. Este o combinație care face ca această salată de restaurant să fie ușor de preparat acasă.
Ingrediente rețetă:
- 500 gr. caracatiță fiartă și tocată
- o portocală în bucăți
- o ceapă mică, tocată mărunt
- 2 linguri de ulei de măsline
- o lingură de miere
- Suc de la 1/2 lămâie
- 1/2 linguriță de oregano
- Sare și piper
Mod de preparare:
- 👉 Amestecă mierea, lămâia și uleiul de măsline pentru dressing.
- 👉 Adaugă oregano, sare, piper.
- 👉 Toarnă peste caracatiță cu portocală și amestecă ușor.
- Rezultatul? Gust și aromă incredibile care îți deschid imediat pofta de mâncare.
Secret pe care îl cunosc și bucătarii:
- Puțină coajă de portocală la sfârșit + 20 de minute la frigider.
Spor la treabă și poftă bună!
