Salata de caracatiță cu portocale

 

 Salata de caracatiță cu portocale

Această salată de caracatiță este cu portocale, miere dulce,  și oregano aromat și face   caracatița fragedă. Este o combinație care face ca această salată de restaurant să fie ușor de preparat acasă.

Ingrediente rețetă: 

1.  500 gr. caracatiță fiartă și tocată
2.  o portocală în bucăți
3.  o ceapă mică, tocată mărunt
4.  2 linguri de ulei de măsline
5.  o lingură de miere
6.  Suc de la 1/2 lămâie
7.  1/2 linguriță de oregano
8.   Sare și piper

Mod de preparare:

1. 👉 Amestecă mierea, lămâia și uleiul de măsline pentru dressing.
2. 👉 Adaugă oregano, sare, piper.
3. 👉 Toarnă peste caracatiță cu portocală și amestecă ușor.
4. Rezultatul? Gust și aromă incredibile care îți deschid imediat pofta de mâncare.

 Secret pe care îl cunosc și bucătarii:

• Puțină coajă de portocală la sfârșit + 20 de minute la frigider.

Spor la treabă și poftă bună!