Ingrediente:
6 oua fierte, sucul de la 2 lamai,1/2 ceasca de ulei de masline extravirgin, 1 / 4 pahar de mustar, sare marina neiodata si piper dupa gust.
Mod de preparare:
Se amesteca uleiul, sucul de lamaie si mustarul intr-un bol. Lasam ouale sa se raceasca dupa fierbere dupa care se taie fiecare in 4 bucati si le punem intr-o farfurie adanca. Adaugati sare si piper si turnati peste ele sosul ladolemono pregatit mai inainte.Se dau un pic la rece si se servesc ca Meze.
Kali Orexi!Pofta buna!