marți, 6 septembrie 2011

Vrasta avga me saltsa ladolemono-Salata de oua fierte cu sos Ladolemono

Ingrediente:

6 oua fierte, sucul de la 2 lamai,1/2 ceasca de ulei de masline extravirgin, 1 / 4 pahar de mustar, sare marina neiodata si piper dupa gust.

Mod de preparare:


Se amesteca uleiul, sucul de lamaie si mustarul intr-un bol. Lasam ouale sa se raceasca dupa fierbere dupa care se taie fiecare in 4 bucati si le punem intr-o farfurie adanca.  Adaugati sare si piper si  turnati peste ele sosul ladolemono pregatit mai inainte.Se dau un pic la rece si se servesc ca Meze.

Kali Orexi!Pofta buna!