sâmbătă, 2 aprilie 2011

Elliniki saltsa vinenkret-Dresing grecesc

Ingrediente

2/3 ceasca ulei extravirgin de masline,1/4 ceasca otet alb de vin,3-4 catei de usturoi maruntiti,2 lingurite de patrunjel verde taiat fin,1 lingurita de oregano proaspat,sare si piper proaspat macinat dupa gust
.

Mod de preparare:



Puneti otetul intr-un shaker, adaugati celelalte ingrediente cu exceptia uleiului si amestecati bine, dupa care puteti adauga si uleiul si  continuati amestecarea. Dati la frigider pentru pastrare. Inainte de servire insa sa scoatei la temperatura camerei pentru cateva minute cantitatea care urmeaza sa fie folosita. Deasemenea este bine sa amestecati inainte de folosire.

 

Kali orexi!Pofta Buna!