Bine ați venit în bucătăria mea și azi! 💛
- Astăzi vă aduc o rețetă plină de simplitate și savoare autentic grecească. Ardeii la cuptor umpluți cu brânză feta sunt unul dintre acele preparate care te cuceresc de la prima înghițitură. Aroma lor umple casa, gustul este bogat dar echilibrat și se potrivesc perfect la orice masă.
- Este un aperitiv ideal pentru o masă cu prietenii, un excelent garnitură pentru un prânz de duminică în familie, dar și o idee simplă pe care o vor iubi atât copiii, cât și adulții. Nu sunt necesare tehnici complicate sau ingrediente scumpe — doar puțină pasiune și drag de mâncare făcută în casă.
👉 Încercați rețeta și spuneți-mi în comentarii cum vi s-a părut!
🌶️ Papagheorghiu și gustul Greciei autentice: ardei umpluți la cuptor, simpli, dar irezistibili 👌💯 🌶️ Grecia într-o tavă! Ardei umpluți cu feta după rețeta lui Papagheorghiu – simplitate care cucerește 👌💯 🌶️ Ardeii umpluți ca în Grecia adevărată: rețeta simplă care l-a făcut și pe Papagheorghiu să spună WOW 👌💯
Și nu uitați: dragostea este întotdeauna cel mai important ingredient în orice preparat! 💛
Ingrediente:
- 9–10 ardei
- 300 gr. brânză feta
- o roșie mare
- o ceapă medie
- o mână de pătrunjel
- 1/2 linguriță boia dulce
- 1/2 linguriță oregano
- 1/2 pahar mic de ulei
- puțin piper
👩🍳 Mod de preparare:
- După ce spălăm bine ardeii, îi tăiem pe jumătate și îndepărtăm semințele.
- Într-o tigaie încălzim 1/2 pahar mic de ulei (ulei de măsline sau ulei vegetal) și călim o ceapă medie dată pe răzătoare. Când ceapa devine sticloasă, adăugăm o roșie mare rasă, 1/2 linguriță boia dulce, 1/2 linguriță oregano și puțin piper.
- Gătim până se evaporă lichidele, apoi luăm de pe foc și adăugăm o mână mare de pătrunjel tocat și 300 gr. brânză feta ruptă în bucăți mai mari. Amestecăm bine.
- Ungem un vas termorezistent sau o tavă cu puțin ulei de măsline, umplem ardeii cu ajutorul unei lingurițe și îi așezăm în tavă.
- Stropim cu puțin ulei de măsline (opțional adăugăm și puțină sare) și coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C, la ventilator, aproximativ 20 de minute.
Salut!
- Ce rețetă minunată și plină de soare care sper să vă placă! Ardeii umpluți cu feta sunt, într-adevăr, un clasic grecesc irezistibil, iar varianta mea sună delicios și foarte autentică.
Sper să te inspire ;i pe viitor să mă mai cauți!! 💛
Spor!

0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Pentru siguranta postarilor proprietarul blogului isi rezerva dreptul de a modera comentariile dvs.Din start vor fi sterse comentariile Anonime.Va multumim pentru intelegere