🔥🍗 Poulet Basquaise – Comoara Colorată a Țării Bascilor, unde Puiul se Îmbracă în Soare și Ardeii Dansează în Sos! ✨

 

🌶️🍗 Poulet Basquaise – Explozie de culori și arome din Țara Bascilor  ✨🌶️🍗 Poulet Basquaise – Puiul Fierbinte din Țara Bascilor, Scăldat în Ardei Dulci și Sos de Soare 🇫🇷✨

• Un preparat tradițional basc, rustic și plin de viață, unde puiul fraged se împletește cu ardeii dulci și roșiile suculente într-un sos mediteranean bogat  

---

 Ingrediente :

1. 800 gr. bucăți de pui

2. 3 ardei grași colorați
3. 3 roșii bine coapte
4. 1 ceapă mare
5. 2 căței de usturoi
6. Ulei de măsline extravirgin
7. Sare și piper, după gust

---

👩‍🍳 Mod de preparare:

1️⃣ Rumenește bucățile de pui în ulei de măsline, până capătă o crustă aurie apetisantă.

2️⃣ Adaugă ceapa tocată fin, usturoiul zdrobit și ardeii tăiați fâșii. Lasă-le să se înmoaie ușor și să-și elibereze aromele.

3️⃣ Încorporează roșiile tocate și amestecă delicat, pentru un sos bogat și parfumat.

4️⃣ Fierbe totul la foc mic, acoperit, până când puiul devine fraged și suculent, iar sosul se leagă frumos.

5️⃣ Asezonează cu sare și piper după gust și servește fierbinte, cu pâine rustică sau orez simplu.

---

✨ Un preparat simplu, dar spectaculos – Țara Bascilor într-o farfurie plină de soare, culoare și savoare!

Spor!