🍰Tort înghețată cu 3 ingrediente – simplu, răcoritor și irezistibil
- Un tort înghețat incredibil de ușor, cu doar 3 ingrediente de bază, dar cu un gust bogat, intens și decadent.
- Perfect pentru zilele călduroase sau orice moment în care vrei un desert rapid și spectaculos.
Ingrediente:
800 gr. smântână pentru frișcă (35% grăsime), foarte rece
500 gr. cremă de alune
1½ pachet biscuiți Petit Beurre cu glazură de ciocolată cu lapte
👩🍳 Mod de preparare:
Tapetăm forma cu folie alimentară, acoperind bine baza și pereții.
Introducem forma în congelator cât timp pregătim crema.
Într-un bol rece, punem smântâna pentru frișcă și crema de alune.
Mixăm la viteză mare câteva minute, până obținem o cremă groasă, aerată și catifelată.
Scoatem forma din congelator și turnăm jumătate din cremă, nivelând uniform cu o spatulă sau lingură.
Adăugăm un strat de biscuiți rupți grosier
Turnăm restul de cremă și o întindem uniform, netezind suprafața.
Așezăm un ultim strat de biscuiți, ușor sfărâmați, pentru a acoperi golurile.
Acoperim tortul cu folie alimentară și îl lăsăm la congelator câteva ore, până se întărește complet.
Înainte de servire, îl lăsăm 5–10 minute la temperatura camerei pentru a se tăia ușor.
✨ Idei de decor și servire:
Răstoarnă tortul pe un platou, îndepărtează folia și decorează-l spectaculos:
Câteva linii suplimentare de cremă de ciocolată topită ușor.
Biscuiți zdrobiți deasupra pentru textură.
Alune de pădure prăjite și tocate mărunt (se potrivesc de minune cu aroma cremei!).
🍫 Servire:
- Se servește cu extra cremă de alune, biscuiți zdrobiți sau nuci/alune tocate.
- Un desert spectaculos, cremos și extrem de ușor de făcut!
