🍓 Desert cremos cu iaurt, biscuiți și căpșuni – fără coacere, delicios și ușor de făcut
Ingrediente:
🥄 Pentru bază:
400 gr. biscuiți Petit Beurre
- 200 ml. lapte condensat caramelizat
- 600 gr. iaurt strogghisto 10%
- 200 gr, căpșuni
- 2 banane (aprox. 200 gr.)
🍦 Pentru frișcă:
300 ml. smântână de frișcă rece
- 50 gr. ciocolată albă
🍓 Pentru decor:
căpșuni proaspete
📏 Formă de sticlă: 25 × 30 cm.
🍰 Mod de preparare:
Într-un bol, adaugă iaurtul strecurat și laptele condensat caramelizat. Rupe biscuiții în bucăți neregulate și încorporează-i în amestec.
Taie bananele și căpșunile, apoi adaugă-le peste compoziție și amestecă ușor până se combină toate ingredientele.
Toarnă amestecul într-o formă de 25 × 30 cm. și nivelează bine, apăsând ușor pentru a elimina golurile de aer.
Bate smântâna rece până devine fermă și pufoasă.
Taie ciocolata albă mărunt și încorporeaz-o în frișcă cu mișcări ușoare.
Întinde frișca peste bază și lasă desertul la frigider aproximativ 2 ore.
Scoate, porționează și decorează cu căpșuni proaspete.
- Pentru un efect vizual de revistă, taie câteva căpșuni în felii subțiri și lipește-le de pereții formei înainte de a turna crema de iaurt!
- ✨ Prezentare Regală: Înainte de servire, porționează desertul în cuburi generoase și decorează fiecare felie cu felii de căpșuni proaspete și, opțional, câteva frunze de mentă.
🍓 Un desert fin, răcoritor și spectaculos, perfect pentru orice ocazie!

0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Pentru siguranta postarilor proprietarul blogului isi rezerva dreptul de a modera comentariile dvs.Din start vor fi sterse comentariile Anonime.Va multumim pentru intelegere