duminică, 21 iunie 2026

🏆 Papagheorghiu prezintă: Desertul Regal fără Coacere – Cremă de Iaurt, Biscuiți și Căpșuni care Se Topește în Gură 🍓👑🔥



🍓 Desert cremos cu iaurt, biscuiți și căpșuni – fără coacere, delicios și ușor de făcut


 Ingrediente:

🥄 Pentru bază:

  1. 400 gr. biscuiți Petit Beurre

  2. 200 ml. lapte condensat caramelizat
  3. 600 gr. iaurt strogghisto 10%
  4. 200 gr, căpșuni
  5. 2 banane (aprox. 200 gr.)

🍦 Pentru frișcă:

  1. 300 ml. smântână de frișcă   rece

  2. 50 gr. ciocolată albă

🍓 Pentru decor:

  • căpșuni proaspete

📏 Formă de sticlă: 25 × 30 cm.


🍰 Mod de preparare:

  1. Într-un bol, adaugă iaurtul strecurat și laptele condensat caramelizat. Rupe biscuiții în bucăți neregulate și încorporează-i în amestec.

  2. Taie bananele și căpșunile, apoi adaugă-le peste compoziție și amestecă ușor până se combină toate ingredientele.

  3. Toarnă amestecul într-o formă de 25 × 30 cm. și nivelează bine, apăsând ușor pentru a elimina golurile de aer.

  4. Bate smântâna   rece până devine fermă și pufoasă.

  5. Taie ciocolata albă mărunt și încorporeaz-o în frișcă cu mișcări ușoare.

  6. Întinde frișca peste bază și lasă desertul la frigider aproximativ 2 ore.

  7. Scoate, porționează și decorează cu căpșuni proaspete.

Sfatul Maestrului Papagheorghiu: 
  • Pentru un efect vizual de revistă, taie câteva căpșuni în felii subțiri și lipește-le de pereții formei înainte de a turna crema de iaurt!
  • ✨ Prezentare Regală: Înainte de servire, porționează desertul în cuburi generoase și decorează fiecare felie cu felii de căpșuni proaspete și, opțional, câteva frunze de mentă.

🍓 Un desert fin, răcoritor și spectaculos, perfect pentru orice ocazie!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Pentru siguranta postarilor proprietarul blogului isi rezerva dreptul de a modera comentariile dvs.Din start vor fi sterse comentariile Anonime.Va multumim pentru intelegere