luni, 21 septembrie 2026

Rugelach - cornulețele evreiești care au cucerit lumea - Rugelach cu aluat cu cremă de brânză - rețeta care nu dă greș niciodată

›
Rugelach - cornulețele evreiești cu aluat fraged cu aluat cu cremă de brânză, care se topesc în gură. Asta e rețeta clasică, de bază: Rugela...

Tartufo - Bomba de inghetata din Calabria cu inima lichida de ciocolata - Cum a inventat Don Pippo cel mai faimos gelato din Italia

›
Tartufo - bomba de gelato din Calabria Povestea Tartufo înseamna "trufa" în italianăa, și arată chiar ca o trufă de ciocolată.  Ce...

Panforte - Bijuteria din Toscana care miroase a Crăciun

›
  Panforte - Prăjitura medievală din Siena Panforte - Discul de Aur al Sienei, cu migdale și miere Desertul ăsta e magie pură. E un disc den...

Salade Lyonnaise Lyon 1900 - Frisée, lardons, croûtons și oeuf poché în dressing cald de Dijon

›
  SALADE LYONNAISE - Salata care a făcut Lyon-ul celebru Creață, fierbinte, crocantă și cu ou moale deasupra. Atât e Salade Lyonnaise. Și fu...

Lapin à la Moutarde - Secretele bistroului francez: Iepure fraged în sos cremos de Dijon și vin alb

›
Lapin à la Moutarde - adică Iepure franțuzesc cu muștar Dijon. Rețetă clasică de bistro francez, cremoasă, acrișoară, perfectă. FRENCH LAPIN...

Știi ce bei de fapt când bei un Negroni? Povestea lui CAMPARI

›
🔴 CAMPARI - De ce e roșu, amar și de ce nu poți face un Negroni fără el? Totul despre Campari   De la Rețeta Secretă la 3 Cocktailuri Clasi...

🍸 BIBLIA COCKTAILURILOR: 20 de Rețete Clasice cu Ingrediente și Preparare

›
  🍸 GHIDUL COMPLET — 20 DE COCKTAILURI CLASICE PE CARE TREBUIE SĂ LE ȘTII 🍸 Salvează postarea asta! Rețete exacte, ingrediente și mod de p...

Carbonada Valdostana cu Polenta Cremosă și Fontina

›
Reteta originala Carbonada / Carbonade valdostana - din Valle d'Aosta, muntele langa Mont Blanc. E un stufat de vită în vin, închis la c...