La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

luni, 7 septembrie 2026

Secretul meu pentru cel mai suculent piept de pui: IAURTUL -Tu cum mai faci pieptul de pui să nu fie uscat? Eu așa 👇-Το μυστικό μου για το πιο ζουμερό στήθος κοτόπουλου: ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Εσύ πώς κάνεις το στήθος κοτόπουλου για να μην είναι στεγνό; Εγώ έτσι 👇

›
Marinadă de pui cu iaurt grecesc:  Marinadă de pui cu iaurt grecesc - Suculent în 30 de minute. Dacă vrei pui suculent de fiecare dată, rețe...

Feta de toamnă a la Papagheorghiu - cu prune, smochine, mere, pere,nuciși cherry

›
Feta coaptă cu fructe de toamnă. Dulce-săratul care te face să uiți de pâine. Există combinații care n-ar trebui să funcționeze. Și apoi le ...
duminică, 6 septembrie 2026

Despre Xenia si Hybris: Masura pe care am uitat-o-Parabasia - Cand omul isi uita masura-Nu exista om rau, exista doar om care si-a uitat masura

›
  Despre xenia si hybris - acolo e tot miezul eticii grecești. Sunt doua concepte care se opun perfect si se explica unul pe altul. 1. XENIA...

LIMBA DE VITĂ cum o făcea Linica, mătușa mea - Secretul pe care nu ți-l spune nimeni! Rețeta care se topește în gură + varianta de Revelion cu hrean

›
Limba de vită fiartă corect e cea mai fragedă carne de vită. Secretul e fierberea 2,5-3 ore până intră furculița ușor și curățarea cât e cal...
sâmbătă, 5 septembrie 2026

Când Franța se întâlnește cu lămâia din livadă... 🍋🇫🇷🇷🇴 TARTE AU CITRON - TARTA CU LĂMÂIE care miroase a vacanță în Provence!

›
Tarte au Citron - Tartă franțuzească de lămâie Desertul care se topește în gură, ca la patiseriile din Paris Asta este o  rețeta clasică fra...

SCOICI & PILAF - Odiseea unui Bob de Orez de la Marea Neagră la Marea Egee

›
Aici sunt mai multe școli mari -de gătit scoic,  diferite între ele: 1. Grecească - Μυδοπίλαφο Asta e cea mai apropiată de pilaful nostru ro...

Γαλακτομπούρεκο Κατερίνης - Galaktoboureko din Katerini! 🇬🇷

›
Asta e Γαλακτομπούρεκο Κατερίνης - Galaktoboureko din Katerini! 🇬🇷.E unul din cele mai iubite deserturi grecești - un fel de plăcintă cu f...

Mâncarea lui Poseidon - Rețeta de 2000 de ani găsită scrisă în piatră" : Lipia cu miere și ton pe care grecii o ofereau zeilor MĂRII

›
Gustul pe care străbunicii noștri îl puneau pe altarul zeilor-De la altarul lui Poseidon, direct în bucătăria ta 🇬🇷 Vorbim astăzi despre f...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.