duminică, 17 mai 2026

Mâncarea săracă de altădată, cu gust bogat: Țușpaisul – mâncarea uitată care face legumele de sezon să dispară din farfurie instant

›
👌 Țușpaisul se face cu cam orice legumă de sezon.  Ciușpaisul (sau Țușpaisul sau  Főzelék în bucătăria maghiar ă ) este o mâncare tradiț...

🍋Δεν έχεις φάει ποτέ καλαμάρια έτσι! Αυτή η ελληνική σαλάτα είναι απλά WOW!🍋 Nu ai mâncat niciodată calamari așa! Salata asta grecească e pur și simplu WOW!

›
  🍋✨   Salata de mare care te duce direct pe malul Mediteranei 🌊🍋  – triumful calamarilor și al legumelor crocante 🌊🍋-Un preparat proa...

Le faci o dată… și dispar imediat! Rulouri cu pepperoni și mozzarella

›
  Rulouri cu brânză și pepperoni – gust irezistibil, crocant la exterior și topit în interior    Aceste rulouri cu brânză și pepperoni sunt ...

🍋Crostata Napolitană – finețea aluatului mătăsos și crema catifelată de lămâie🍋

›
  🍋 Din Napoli vine această Crostata cu  parfumul lămâilor din Posillipo într-un desert care se topește în gură 🍋 Este un desert cu suflet...

🍮✨ Aurul Veneției – Zabaione Italian Catifelat, Crema Nobilă a Bunicilor din Italia

›
🍮   Zabaione Italian – Crema Catifelată ca în Bucătăria Bunicii Zabaione (sau Zabaglione ) este unul dintre cele mai fine și vechi desertu...

🍲🇮🇹 Sufletul Romei în Farfurie – Trippa alla Romana cu Mentă Proaspătă și Pecorino Romano

›
  🍲🇮🇹 Trippa alla Romana – Gustul Autentic al Tavernelor din Roma Un preparat rustic, bogat și plin de tradiție, Trippa alla Romana este...
sâmbătă, 16 mai 2026

🍆🔥 Îmbrățișarea Italiei – Melanzane alla Pizzaiola cu Mozzarella Topită și Sos de Roșii Aromat

›
  🍆✨ Vraja Sudului – Melanzane alla Pizzaiola, Gust Italian Clasic irezistibil 🍆✨   Melanzane alla Pizzaiola este un preparat simplu, dar...

Arome din Afganistan – Borani Banjan cu Naan pufos și iaurt cu usturoi-Gustul Kabulului pe o singură farfurie dar și Kabuli Pulao – Orezul regal al Afganistanului

›
  „Aromele Kabulului” – Borani Banjan și Iaurt cu Usturoi  – Vinete Afgane în Sos de Roșii cu Iaurt Rece și Mentă dar și Naan-e Afghani – Li...