La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

luni, 4 mai 2026

🍋 Zăpadă de Lămâie din Sicilia – Granita care topește vara în fiecare lingură

›
  🍋 Granita siciliană de lămâie – răcorire perfectă de vară  Ingrediente: 4 lămâi bio proaspete  🍋 500 ml. apă 💧 150 gr. zahăr 🍚 Coajă ...

🍝✨ Paccheri Rustici cu Cârnați, Dovlecei și Parmezan – Gust Italian Intens și Catifelat

›
   Paccheri cu cârnați, ceapă și dovlecei – rețetă italiană plină de gust.  Această rețetă combină savoarea salsicciei cu dulceața cepei și ...

🍋✨ Torta a la „Papagheorghiu” – nor pufos de iaurt cu lămâie și ghimbir, imposibil de uitat!

›
  🍋 Prăjitură  a la  „Papagheorghiu”  pufoasă cu iaurt, lămâie și ghimbir – aromă fresh și irezistibilă!  Ingrediente: 3 albușuri bătute sp...

Pasta dei Cornuti -Pastele care te dau pe spate: guanciale crocant, iute perfect și gust intens în 10 minute!

›
  Aromă de ardei iute, guanciale crocant și paste al dente: Pasta dei Cornuti cucerește în doar câteva minute! Pasta dei Cornuti este o rețe...

🍋 Έκρηξη φρεσκάδας: πέστο λεμονιού έτοιμο σε 5 λεπτά, καλύτερο από το κλασικό!-🍋 Ékrixi freskádas: pésto lemonioú étoimo se 5 leptá, kalýtero apó to klasikó!-🍋 Explozie de prospețime: pesto de lămâie gata în 5 minute, mai bun decât cel clasic!

›
  🍋 Pesto de lămâie – aromă fresh de vară în 5 minute! Un sos cremos, parfumat și super rapid, perfect pentru zilele calde. Unii  îl prefer...

Coadă de vită ca la carte: două rețete spectaculoase – tocăniță bogată cu vin roșu & supă coreeană pură (Kkori Gomtang)

›
Iată mai jos o sinteză a   două moduri spectaculoase de a prepara coada de vită. 🍷 Varianta Europeană : Coadă de vită înăbușită (Stil Tocăn...

🇬🇷 Kokkinisto cu pește – varianta ușoară a clasicului grecesc, dar la fel de intensă-Gust de Grecia în farfurie: pește fraged în sos bogat de roșii și vin

›
  🐟 Pește Kokkin isto- κοκκινιστό  – aromele Greciei într-un sos roșu bogat, simplu, lent și plin de aromă: rețeta reinterpretată cu pește....
duminică, 3 mai 2026

Balık Ekmek – sandvișul legendar din Istanbul care bate orice fast-food

›
  🐟 Balık Ekmek – sandvișul iconic din Istanbul, simplu , dar genial: sandvișul turcesc cu pește care te cucerește instant” 🐟 „De pe vapor...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.