La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

sâmbătă, 14 martie 2026

Cannelloni à la Sicilienne

›
  Cannelloni à la Sicilienne Cannelloni à la Sicilienne  este o rețetă italiană bogată, cu carne, sos de roșii și multă brânză, inspirată di...

Pithivier de lièvre (iepure) și canard colvert (rață sălbatică)

›
Pithivier de lièvre   și  canard colvert ) Pithivier de lièvre (iepure) și canard colvert (rață sălbatică) este o rețetă inspirată din bucăt...
vineri, 13 martie 2026

Diverse supe de ciuperci: supă Gribnoi (Грибной суп)+Supă de ciuperci de mănăstire (Монастырский грибной суп)+Supă veche de ciuperci din secolul XVII (Europa de Est)+Supă regală poloneză de ciuperci (sec. XVIII) – Zupa Grzybowa Staropolska + Supă imperială de ciuperci – Edelpilzrahmsuppe (bucătăria austro-ungară) + Supa regală de ciuperci de la Versailles – Potage aux Champignons à la Royale.+ Supă medievală de ciuperci din secolul XIV – rețetă din Le Viandier.+Supă de ciuperci din Transilvania (sec. XVII) – rețetă inspirată din manuscrise nobiliare+upă de ciuperci a călugărilor carpatini (sec. XVI–XVII)

›
Gribnoi soup (în rusă  Грибной суп) înseamnă literalmente  „supă de ciuperci” . Este o supă tradițională din bucătăria din Rusia și din mul...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.