La Papa Gheorghiu

Ψαρόσουπα-Psarosoúpa- Supă grecească de pește Vorbă de pescar grec: „Θάλασσα, ψάρι, λεμόνι. Τί άλλο θέλεις;”- „Mare, pește, lămâie. Ce-ți ma...

Borș de pește Borș de pește „în 3 ape” (ritual lipovenesc). Asta e considerată cea mai curată și fină variantă. Ingrediente:  2 kg. pește ...

Dar de fapt ce sunt  sweetbreads-Momițele pe românește ? Deși numele în engleză sună a „pâine dulce”, sweetbreads NU sunt pâine. Sunt organe...

Borscht (Borș) rusesc Iată denumirile în limba rusă pentru supele despre care vom vorbi în această postare: 1. Supă rusească cu legume, c...