La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

duminică, 21 decembrie 2025

Πατσαβουρόπιτα- Patsavouropita- Plăcintă grecească vs. 👉 Μπουγάτσα-Bougatsa – clasicul rafinat din Salonic/Patsavouropita vs. Bougatsa

›
🇬🇷  Πατσαβουρόπιτα- Patsavouropita vs.  Μπουγάτσα- Bougatsa – două plăcinte grecești înrudite, dar diferite. 👇 Patsavouropita și Bougatsa...

Louza (Lountza/Lonza)-Λούζα- Aegean prosciutto- Mușchiuleț de porc grecesc

›
Lountza/Lonza)- Mușchiuleț de porc grecesc Louza - (sau Lountza/Lonza) este un mușchiuleț de porc grecesc tradițional, aromat, maturat, o de...
sâmbătă, 20 decembrie 2025

Despre Ignat și altele

›
Ignat Ignatul este o tradiție populară românească, celebrată anual pe 20 decembrie, în ziua de Sfântul Ignatie Teoforul. Este strâns legată...
vineri, 19 decembrie 2025

Χοιρινο με μελι-Hirino me meli-Carne de porc cu miere

›
„Hirino me meli” este un preparat tradițional grecesc, adică „carne de porc cu miere”. Este o rețetă delicioasă care combină aroma cărnii de...
joi, 18 decembrie 2025

Αρνί Καπαμάς-Arní Kapamás-Miel gătit în stil grecesc

›
Αρνί Καπαμάς- Arní Kapamás- Miel gătit  în stil grecesc Kapamas (Καπαμάς) în bucătăria grecească se referă la o tocană bogată, gătită lent, ...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.