La Papa Gheorghiu

Bottarga Termenul butargă definește icre (de obicei de chefal) prezervate prin presare, sărare și uscare la soare sau prin afumare. Pot fi c...

Salata Rubin Salata „Rubin” nu are un istoric foarte oficial, dar din ceea ce se găsește în surse culinare: Originea inițială este rusească....

* Χταπόδι στα κάρβουνα – rețetă tradițională-o  rețetă grecească clasică – caracatiță friptă pe jar, simplă și foarte aromată.   Ingredi...

Λουκάνικο με πατάτες- Loukániko me patátes- Cârnați cu cartofi Iată  5 variante , autentice și foarte gustoase pentru Λουκάνικο με πατάτες-...

  Sultan Orange Revani Iată rețeta pentru Sultan Orange Revani – un revani fin, foarte parfumat, cu portocale, specific patiseriei otomane m...