La Papa Gheorghiu

Malotira Această postare este despre , malotira (sau diktamo de Creta / Sideritis syriacasubsp. cretica) care în mod curent nu se folosește...

Βαρβάρα (Ασουρές)- Vechi desert ritualic din Grecia și Anatolia Iată rețeta tradițională pentru Βαρβάρα (Ασουρές) – unul dintre cele mai vec...

Μπισκότα κανέλας με ελαιόλαδο- Biskóta kanélas me elaiólado- Biscuiți cu scorțișoară și ulei de măsline Povestea biscuiților cu scorțișoară ...

Γαρίδες Σαγανάκι- Garídes Saganáki- Creveți Saganaki Rețete autentice de Prawn Saganaki (Γαρίδες Σαγανάκι) – în stil grecesc, cu sos de roși...

Vargabéles Iată variante tradiționale, ungurești, de Vargabéles – un tip de plăcintă mai puțin cunoscut în România, dar popular în zonele di...

Γίγαντες πλακί με καπνιστή χοιρινή κνήμη- Gigantes plaki me kapnistí choiriní kními- Fasole gigant  cu ciolan de porc afumat Acest preparat ...