marți, 4 noiembrie 2025

Χταποδόσουπα -Xtapodosoupa-Supă de caracatiță

›
Xtapodosoupa-Supă de caracatiță Χταποδόσουπα (Xtapodosoupa) adică supă de caracatiță,  o rețetă simplă, dar plină de savoare, tipic meditera...
luni, 3 noiembrie 2025

Μανιτάρια σαγανάκι-Manitaria saganaki-Ciuperci saganaki

›
Ciuperci saganaki Μανιτάρια σαγανάκι (Manitaria saganaki) adică ciuperci saganaki este un preparat delicios, simplu și aromat, făcut cu ciup...
duminică, 2 noiembrie 2025

Garlic Butter Steak Bites & Creamy Parmesan Shells-Bucăți de friptură în unt cu usturoi și paste scoici cremoase cu parmezan

›
Garlic Butter Steak Bites & Creamy Parmesan Shells Ingrediente: I.   Pentru bucățile de friptură:   500 gr. carne de vită (mușchi, antr...
sâmbătă, 1 noiembrie 2025

Pârjoalele moldovenești tradiționale

›
Pârjoalele moldovenești tradiționale Chiftele și pârjoalele moldovenești tradiționale seamănă între ele doar ca cele din urmă se dau prin pe...
vineri, 31 octombrie 2025

Cighiri mănăstirești moldovenești

›
Cighirii moldovenești Cighirii moldovenești sunt un preparat tradițional din zona Moldovei, asemănător cu chiftelele, dar mult mai bogat — s...
joi, 30 octombrie 2025

File de vită cu sos Financière

›
File de vită cu sos Financière File de vită cu sos Financière,  este un preparat  clasic francez , sofisticat și bogat în arome, unde tendre...
miercuri, 29 octombrie 2025

Καραβίδες με μακαρόνια -Karavides me makaronia-Langustine (sau creveți mari) cu paste

›
Langustine Iată rețeta grecească Καραβίδες με μακαρόνια (Karavides me makaronia) — adică langustine (sau creveți mari) cu paste — un prepara...

Raci fierți tradiționali (stil românesc / balcanic)

›
Raci fierți tradiționali  Racii pot fi preparați în mai multe feluri, dar baza e aceeași: trebuie curățați, fierți corect și asezonați bine....