La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

duminică, 26 octombrie 2025

Mehalabeya bil qishr-مهلبية بالقشر)-Budincă de lapte orientală aromată cu coajă de portocală sau lămâie

›
Budincă de lapte orientală Mehalabeya bil qishr (مهلبية بالقشر) este o budincă de lapte orientală aromată cu coajă de portocală sau lămâie, ...
sâmbătă, 25 octombrie 2025

Κρεατόσουπα με ρύζι με μπόλικο λεμονάκι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι-Kreatósoupa me rýzi me bóliko lemonáki kai freskotrimméno pipéri-Supă de carne cu orez, multă lămâie și piper proaspăt

›
Supă de carne cu orez, multă lămâie și piper proaspăt Ingrediente (pentru 4 porții):   600 gr. carne de vită (de preferat cu os, rasol sau p...
vineri, 24 octombrie 2025

Kακαβιά- Kakavia-Supă de pește grecească

›
Supă de pește grecească Hai să facem rețeta autentică de kakavia grecească, exact cum o făceau pescarii pe malul mării. Κακαβιά (Kakavia) – ...
duminică, 19 octombrie 2025

Ceviche de somon cu ceapă roșie murată

›
Ceviche de somon  Ceviche de somon cu ceapă roșie murată, e ste o combinație de rafinament francez și prospețime peruviană — totul echilibra...
joi, 16 octombrie 2025

Merluciu à la Princesse

›
Rețeta Merluciu à la Princesse este un preparat clasic franțuzesc, care combină peștele alb cu un sos fin și garnituri sofisticate, precum c...

Pilaf de crab cu sos curry

›
Acest pilaf cu crab, (opțional și cuscoici) și cu sos curry, este inspirat din preparatele asiatice dar cu tentă   mediteraneană.   Ingr...
marți, 14 octombrie 2025

Ψάρι με μελιτζάνες στο φούρνο-Psári me melitzána sto foúrno-Pește la cuptor cu vinete

›
Pește la cuptor cu vinete Ψάρι με μελιτζάνες στο φούρνο adică  pește cu vinete la cuptor este un preparat grecesc tradițional.  Merge perfec...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.