La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

luni, 26 decembrie 2022

Friptură de rață întreagă, la cuptor

›
Ingrediente:  1 rață întreagă, 3 portocale bio, 2 cepe tăiate în sferturi, opțional   ceva untură de rață , 50-100 ml.  Cointreau sau Gr...
sâmbătă, 26 noiembrie 2022

Χαλβαδόπιτα Σύρου - Chalvadópita Sýrou -Halvadopita din Syros

›
Halvadopita din Syros este desertul secolului al XIX-lea, un desert  din 1822. Este cel mai popular suvenir din Syros, împreună cu loukoum...
luni, 14 noiembrie 2022

Μακαρονάδα Τσουχτή, Μάνη-Makaronáda Tsouchtí, Máni-Paste Tsouchtí din Mani

›
Tsouchtí din Mani este cea mai simplă rețetă tradițională de paste. Aceste paste tradiționale grecești sunt un fel de mâncare rafinat al mod...
duminică, 30 octombrie 2022

Orecchiette-paste tradiționale din Puglia

›
Pastele Orecchiette sunt simbolul gastronomic al regiunii de sud a Italiei zona Puglia. Orecchiette necesită doar trei ingrediente: fă...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.