La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

marți, 6 octombrie 2020

Ciorbă de ciuperci Pleurotus (Ciorbă falsă de burtă)

›
Ingrediente: 2-3 spinări de pui, 4 cepe albe tocate mărunt, 3 fire ceapă verde, 2 ardei grai două culori+1 ardei Kapia, 2 morcovi tăiați cu...
vineri, 18 septembrie 2020

Κουνέλι στιφάδο-Kounéli stifádo-Tocăniță de iepure în stil grecesc

›
Iepurele are una dintre cele mai ușor de digerat dar și mai  sănăto ase cărnuri, cu foarte puține grăsimi sau colesterol. Stifado- στιφάδο...
vineri, 14 august 2020

Μύδια σαγανάκι-Mýdia saganáki- Midii saganaki în sos de ro;ii

›
Etimologie/ n bucătăria grecească , saganaki (σαγανάκι) este oricare dintre diversele feluri de mâncare preparate într-o tigaie mică, cu dou...

Pasta con cozze e fagioli Canellini-Paste cu midii și fasole Canellini

›
Ingrediente: 400 gr. de midii (fără cochilii -din cele congelate doar carnea, sau proaspete dar scoase după pregătire din cochilie), 3-4 li...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.