La Papa Gheorghiu
„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.
sâmbătă, 27 iunie 2020
Ομελέτα κολοκυθιών από τη Χίος -Omeléta kolokythión apó ti Chíos-Omleta grecească din Insula Chios,cu dovlecei
›
Ingrediente: 2 dovlecei de dimensiune medie, 4 ouă, 100 gr. Feta tăiată cubulețe mici, sare marină neiodată și piper proaspăt macinat după ...
luni, 22 iunie 2020
Mâncare leșească de limbă
›
Ingrediente : o limbă de vită fiartă ( cam de 600-700 gr.) în prealabil, curățată de pieliți și tăiată fâșii, o lingură ulei de măsli...
Strapatsada (στραπατσάδα)/Kagianis (καγιανάς) vs.Menemen -variante de omletă grecească și turcească
›
La greci avem Strapatsada ( στραπατσάδα) sau cum mai este cunosctă Kagianas (καγιανάς), care este un preparat popular în multe regiuni, ...
luni, 15 iunie 2020
Μπριάμ-Briám-Mix grecesc de legume, gătite la cuptor (Briam)
›
Astazi avem o rețetă de vară facută din ce gasim prin gradină și frigider. Într-adevăr? Da avem legume la cuptor. Un preparat sănătos...
duminică, 31 mai 2020
Κεφτεδάκια ψαριού-Keftedákia psarioú-Chiftele de pește
›
I ngrediente la 1 kg. carne tocată de peste: 3 lingurițe cu ulei de măsline extravirgin, 2-3 cepe medii tocate mărunt, 1-2 mo...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web