La Papa Gheorghiu
„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.
joi, 23 mai 2019
Aurul Timpului – Confit de Rață a la Papagheorghiu, în Untură-Între Tradiția Franceză și Rafinamentul Răbdării
›
Confit de rață – o tehnică nobilă de conservare și rafinament culinar. Cuvântul confit provine din francezul „confire” , care înseamnă „a c...
vineri, 19 aprilie 2019
Un pic de istorie gastronomică
›
Fiecare fărâmă de mâncare pe care o ducem la gură,fiecare sorbitură de zeamă ascunde sâmburele unei istorii, pe care dacă o vei cunoașt...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web
