marți, 19 iulie 2016

Ekmek kataifi a la Papagheorghiu

›
Ekmek kataifi este un desert grecesc renumit consumabil in toate anotimpurile. Este preparat cu straturi de paste kataifi coapte până c â ...
joi, 28 aprilie 2016

Tort Doboş

›
Tortul Dobos este un „Hungaricum”, - produs traditional unguresc, A fost realizat de  Cofetarul Dobos C. Jozsef care conform wikipedia...
sâmbătă, 23 aprilie 2016

Tort Esterhazy

›
Acest tort care face parte din bucataria ungureasca invetntat la Budapesta spre sfarsitul secolului 19 a fost numit se pare dupa Print...
luni, 8 februarie 2016

Penne quatro formaggi gratinate a la Papagheorghiu

›
Ingrediente pentru 2 persoane: Paste -Penne (folositi numai paste de calitate daca vreti sa iasa un preparat delicios) cam 125 gr. de f...
joi, 24 decembrie 2015

Τσουρέκι γεμίστα με σοκολάτα και καρίδιά / Παπά Γεωργίου - Tsouréki gemistó me sokoláta kai karýdia / Pappá Georgíou-Cozonac-Tsouréki- umplut cu ciocolata si nuci a la Papagheorghiu

›
Ingrediente: A. Pentru Aluat- 500 gr. făină de patiserie + 50 gr. pentru maia, 150 gr. miere, 150 ml. apă, 1,5 linguri zahăr tos, 150  gr...
duminică, 29 noiembrie 2015

Μοσχαράκι κοκκινιστό-Moshari Kokkinisto-Carne de vită în sos de roșii-reteta grecească a la Papagheorghiu

›
   🇬🇷 Tocăniță grecească de vită aromată, cu sos bogat de roșii. Este o rețetă care invită la tihnă și conversații lungi.   Ingredient...