La Papa Gheorghiu

  Kritharoto este o reteta cautata de multi oameni  deoarece atunci cand este gatit in mod corespunzator este  excelent. In ceea ce priv...

Ingrediente:     1 pachet foi de placinta, 5oo gr. feta , 2-3 fire de praz  mici și subțiri,  feliate (aproximativ 150 gr.) ,o legat...

Prasokolokythopita cu crema de branza Manouri este o familiala clasica rafinata si cu arome bogate. Este o reteta simpla si usoara pe ...

Bourdeto sau Bourdetto este cel mai faimos preparat din peste facut in Insula Corfu facut cu felurite tipuri de peste (cel cu...

In bucataria greceasca si in special in cea din Corfu, sofrito se refera la un fel de mancare specifica facuta din carne de vitel friptur...

Cafe frappe ( in limba greaca : φραπές) este o bautura racoritoare pe baza de cafea instant cu multa gheata originara din Grecia. se pov...

Aceasta modalitate de pregatire a orezului in stil grecesc va duce la realizarea unui preparat mult mai aromat.  Ingrediente de ba...

Ce-i oare mai nimerit pe caldura asta decat o cafea rece, o inghetata buna si o limonada sau oranjada cu menta. Pe scurt mai jos reteta mea...