La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

luni, 7 aprilie 2014

Tagenites/Teganites/Tagenias- Clatite ca la Greci

›
Cronicarul Athenaeus povesteste in lucrarea sa Deipnosophistai (Banchetul Sofistilor sau Banchetul Inteleptilor) descrie cum era preparat a...
joi, 27 februarie 2014

Creveti in sos de Ouzo a La Papagheorghiu

›
Ingrediente: 1 legatura mare marar proaspat tocat, ceva oregano si cimbru, 2-3 rosii decojite, 1 lingura pasta de tomate 2 lingu...
duminică, 16 februarie 2014

Pulpe de rata la cuptor in sos de portocale a la Papagheorghiu

›
Ingrediente: 2 pulpe de rata, 3 portocale, cimbru, busuioc, piper negru proaspat macinat, sare de mare neiodata, un picut ulei de masline...
duminică, 5 ianuarie 2014

Tort de pricomidale a la Mogoșoaia

›
Ingrediente :     A. Pentru  3 foi:   6 albușuri, 6 linguri de zahăr, 5 linguri de  nuci măcinate, 1 lingură de pesmet B. Crema  n...

Friptura de gasca la cuptor a la Papagheorghiu

›
Ingrediente: O gasca intreaga curatata, spalata si parlita bine. 1/2 lingura de boabe de coriandru +  la fel boabe de mustar si seminte d...
miercuri, 4 decembrie 2013

Cum ne poate îmbolnăvi orezul reîncălzit

›
Ouăle, carnea preparată insuficient, lactatele şi peştele sunt considerate cele mai periculoase alimente din punctul de vedere al in...

INAMICUL COLESTEROLULUI RĂU: STAFIDELE

›
Stafidele sunt cele mai populare fruct...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.