miercuri, 2 mai 2012

Kéik me vasilikó kai Fetta-Prajitura cu busuioc si Fetta

›
Ingrediente: 3 oua, 150 de grame de faina, 20 ml lapte, 8 cl de ulei de masline extravirgin, 1 lingurita praf de copt, 100 gr. ...
luni, 23 aprilie 2012

Tyropitakia-Placinta cu branza in aluat facut cu iaurt

›
Ingrediente:   250 g de faina alba de patiserie, 150 gr. iaurt  grecesc, 200 gr. branza Fetta sfaramata cu dosul furculitei , 1 cana Ke...
joi, 19 aprilie 2012

Pesto de leurda

›
Ingrdiente: 100 gr. samburi de pin extrafin macinati, 50 gr. Parmiggiano ras, leurda cat cuprinde, ulei de masline cat este necesar. ...
Un comentariu:
vineri, 9 martie 2012

Penne cu sos de ciocolata

›
Ingrediente: 400 gr. de Penne Rigatti (pentru 4 portii), 250 gr. ciocolata amaruie 75-80%, 250 ml. smantana lichida pt. gatit, 10-12 buc....
duminică, 4 martie 2012

Ravioli Gnudi (Ravioli desbracate) cu sos de rosii

›
Ingredient e: Pentru preparat: 1 cutie de  Ricotta, 2 oua, 2-3 linguri de faina (sau cat este necesar in functie de cat de moale este Rico...
vineri, 2 martie 2012

Creier macelaresc

›
Ingrediente: 200 gr de creier, 2 oua, 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras rosu, o legatura patrunjel sare marina neiodata si piper proaspat m...
sâmbătă, 25 februarie 2012

Vitel in sos de bere cu garnitura de mere

›
Ingrediente: 2 bucati de friptura de vitel potrivit de groase, 5 cepe, o lingura sanatoasa de mustar de Dijon, sare si piper dupa gust, 7...
vineri, 24 februarie 2012

Prajiturele de Dragobete

›
Ingrediente pentru aproximativ 12 bucati: 1 iaurt natural de 250 gr, 2 linguri de zahar, 2 linguri faina, 1/2 de lingura ulei, 3 oua, 1/2 ...