vineri, 9 martie 2012

Penne cu sos de ciocolata

›
Ingrediente: 400 gr. de Penne Rigatti (pentru 4 portii), 250 gr. ciocolata amaruie 75-80%, 250 ml. smantana lichida pt. gatit, 10-12 buc....
duminică, 4 martie 2012

Ravioli Gnudi (Ravioli desbracate) cu sos de rosii

›
Ingredient e: Pentru preparat: 1 cutie de  Ricotta, 2 oua, 2-3 linguri de faina (sau cat este necesar in functie de cat de moale este Rico...
vineri, 2 martie 2012

Creier macelaresc

›
Ingrediente: 200 gr de creier, 2 oua, 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras rosu, o legatura patrunjel sare marina neiodata si piper proaspat m...
sâmbătă, 25 februarie 2012

Vitel in sos de bere cu garnitura de mere

›
Ingrediente: 2 bucati de friptura de vitel potrivit de groase, 5 cepe, o lingura sanatoasa de mustar de Dijon, sare si piper dupa gust, 7...
vineri, 24 februarie 2012

Prajiturele de Dragobete

›
Ingrediente pentru aproximativ 12 bucati: 1 iaurt natural de 250 gr, 2 linguri de zahar, 2 linguri faina, 1/2 de lingura ulei, 3 oua, 1/2 ...
luni, 20 februarie 2012

Tigarete Rusesti

›
Ingrediente pentru aproximativ 25 de tigari rusesti: 15 gr. faina, 75 de grame de zahar pudra, 20 gr. unt, 10 gr. de pudra de cacao neind...
sâmbătă, 18 februarie 2012

Oua Benedict

›
Conform Wikipedia.org există mai multe legende legate de acest preparat. Cu toate că ne-am aștepta să provină de la vreun Papă gurmand, ia...
luni, 13 februarie 2012

Panna Cotta

›
Ingrediente:  400 ml. smantana dulce de frisca, 4 linguri de zahar, 2 pliculete de gelatina granulata ( 20 gr.), 2 cani de lapte (500 ml.)...