La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

miercuri, 18 ianuarie 2012

Psaria a la Greck-Peste in stil grecesc

›
Ingrediente: 500 gr.file de cod, malai cat este necesar, 1/4 ceasca ulei de masline extra-virgin, 1.1 / 2 cani piure de tomate coapte bine...
vineri, 13 ianuarie 2012

Spaghete cu sos de Ricotta si Fistic

›
Ingrediente: 1 pachet spaghete,100 gr. Parmezan, 1 cutie Ricota 250 gr., 150 gr. unt, 50 gr. Gorgonzola, 5 linguri smantana, 1 cana lapte ...
Un comentariu:
joi, 12 ianuarie 2012

Rulourile lui Fratello Radu Comerciantul

›
Ingrediente: Pentru coca: 500 ml lapte, 125 gr. unt care se lasa sa ajunga la tempertura camerei (poate fi incalzit si in microunde, dar sa ...
marți, 10 ianuarie 2012

Tort de pricomigdale

›
Ingrediente:   10 ouă,  zahăr cât greutatea a 10 ouă întregi, nucă la fel, 500 gr. unt, 200 gr. zahăr pudră, 100 gr. cacao de bună calitat...
17 comentarii:
luni, 9 ianuarie 2012

Glasarisména karotákia-Morcovi confiati

›
Ingrediente: 1 kg morcovi proaspeţi (alegeti pe  cei mai mici in dimensiuni, ideal ar fi morcovii baby), 1 lingura de zahar, 100 gr. unt, ...
sâmbătă, 31 decembrie 2011

La Multi Ani!

›
Papagheorghiu alias Nikos Rota/Dragos Gheorghiu va ureaza "La multi ani si la multi bani!" si sa ma urmariti pe blog pentru rete...
joi, 22 decembrie 2011

Kala Christougenna Kieftihismenos O Kenourios Chronos!

›
Dintre traditiile popoarelor din sud-estul Europei, cele grecesti par a fi cele mai apropiate de obiceiurile romanesti, desi vecinatatea ge...
Un comentariu:
marți, 20 decembrie 2011

Tort 1001 foi pentru Spirache

›
Ingrediente: Pentru foi: 250 gr. unt , 250 gr.smantana, 350 gr. faina, un praf de sare putina apa Pentru crema: 3 pahare de zahar, 1/2 ...
4 comentarii:
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.