La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

vineri, 8 iulie 2011

Prozimi Horiatiko-Paine greceasca taraneasca

›
Pentru cei mai multi dintre noi a coace paine in casa cu exceptia cazului in care este o ocazie speciala, paoate parea ca un lucru inutil si...
12 comentarii:
joi, 7 iulie 2011

Tomatokeftedes -Chiftele de rosii

›
O varianta a chiftelelor greesti, acest preparat delicios este foarte usor de facut si poate fi consumat rece sau cald. se serveste de regul...
miercuri, 6 iulie 2011

Sáltsa gia makaronia Papagheorghiu-Sos pentru paste Papagheorghiu

›
Ingrediente 1 dovlecel mediu, 1 vanata medie, 1 ardei verde, 1 ardei rosu,1  ceapa mare, 20 masline verzi, 2 rosii coapte, 2 linguri pasta...
marți, 5 iulie 2011

Afelia-Cotlete de porc in sos de vin

›
Ingrediente: 1kg. cotlete de porc , 2 cani de vin rosu, 1/2 cana ulei de masline extravirgin, 2 lingurite de seminte de coriandru zdrobite...
luni, 4 iulie 2011

Kourkoutopsomo-Paine traditionala din Peloponez

›
Un sortiment foarte usor de facut de paine, este o reteta traditionala din Peloponez preparat doar cu ingrediente naturale care se gaseau in...
duminică, 3 iulie 2011

Sykotakia Tiganita me lemoni-Ficat prajit cu lamaie

›
Ingrediente: 1 ficat de miel sau oaie + ceva alte organe, 2-3 cepe taiate ineluse, sare si piper dupa gust, zeama de la 2 lamai, 2 frunze...
sâmbătă, 2 iulie 2011

Zymaropita Papagheorghiu-Un fel de pita a la Papagheorghiu

›
Ingrediente :   12 linguri faina, 1 ou,  600 ml. lapte (sau cat este necesar sa se faca un terci subtire), 200 gr Feta maruntita, 150 gr. ...
vineri, 1 iulie 2011

Melitzanopita me kremmyýdia kai anthotyro-Placinta cu vinete ceapa si branza

›
Ingrediente   1 cana de ulei de masline, 4 vinete, 400 gr. branza Fetta maruntita, 250 gr. Kefalogravieri sau alta branza tare rasa, 4 cep...
Un comentariu:
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.