La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

luni, 27 iunie 2011

Moschari me manestra-Carne de vaca cu paste

›
Este un fel de mancare grecesc foarte popular si la care sunt folosite niste paste marunte Orzo-Manestra- Kritharaki , care pot fi mici, mi...
duminică, 26 iunie 2011

Monadiki Pantzarosalata-Salata de sfecla cu nuci , maioneza si iaurt

›
Ingrediente: O sfecla medie, o cana de iaurt de oaie, 2-3 linguri maioneza, 1/2 ceasca  nuci (cantitatiile celor 4 componente depind de dv...
sâmbătă, 25 iunie 2011

Sarlota

›
Ingrediente : 6 pahare de lapte, 3 pahare de faina de orez sau amidon de porumb (daca mai este necesar mai puteti completa), 1.1/2 pahar ...
vineri, 24 iunie 2011

Pikandiki BBQ Saltsa -sos picant pentru gratar

›
Ingrediente: 2 linguri de ulei vegetal, 1 lingura de faina, 1 / 4 cana de otet balsamic in care ati tinut peste noapte tarhon, 1 / 4 ceasc...
joi, 23 iunie 2011

Kalamarias gemista-Calamar umplut

›
Ingrediente: 1 kg calamari de preferat curatati, 2 cepe taiate marunt, 1/2 cana de orez cu bobul lung, 3-4 rosii carnoase, 1 baton scort...
miercuri, 22 iunie 2011

Maroulosalata 2-Salata verde

›
Ingrediente: Frunze de salata verde creata, o legatura ceapa verde si una usturoi,1 lingura de capere,seminte de rodie, nuci si afine. Pen...
marți, 21 iunie 2011

Xtapothokeftethes Parou- Crochete de Octopus din Paros

›
Ingrediente:   1 Octopus de aproximativ 1 kg., 1 ceapa mare,1 / 4 ceasca de menta tocata fin, 150gr de branza Fetta, 1 ou, faina atata ca...
2 comentarii:
luni, 20 iunie 2011

Papagheorghiu Kotopoulo Petalouda sti Schara-Pui la gratar a la Papgheorghiu

›
Ingrediente: 1 pui intreg, spalat bine si uscat; Pentru marinata: 1 / 4 ceasca ulei de masline, 6 catei de usturoi tocati fin, coaja si...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.