joi, 2 iunie 2011

Fassolia salata-Salata de fasole boabe

›
Ingrediente: 350 gr. fasole medie de dimensiune inmuiata peste noapte, sare marina neiodata si piper proaspat macinat, 2 rosii taiate cubu...
miercuri, 1 iunie 2011

Patates Tiganites-cartofi prajiti ca la greci

›
Ingrediente : Cartofi (1 cartof mai maricel de persoana), ulei de masline, sare, oregano uscat Mod de preparare: Curatati si spalat...
marți, 31 mai 2011

Kourabiedes

›
Ingrediente: Un pachet cu unt la temperatura camerei, 1/2 ceasca migdale sau nuci macinate, galbenusul de la un ou, 1/4 ceasca zahar pudr...
luni, 30 mai 2011

Babalas-Savarina

›
Ingrediente: Pentru blat: 8 oua, 8 linguri de pesmet, 8 linguri de zahar, 1 lingura de faina, rom si vanilie dupa gust; pentru sirop: 2 ca...
duminică, 29 mai 2011

Makedonas Salata-Salata din macedonia (cea Greceasca si adevarata)

›
Ingrediente: 1/4 capatana varza alba, 1/8 capatana varza rosie, 1 ardei Kapia verde si unul rosu, 1 fir de telina, un pic de telina rasa, ...
sâmbătă, 28 mai 2011

Kotopita me prassa-Placinta cu pui si praz

›
Ingrediente: Pentru aluat: 4 cesti de faina, ½ ceasca ulei de masline, 2 oua, 3/4 ceasca de apa, 3/4 lingurita sare marina neiodata, 1 c...
vineri, 27 mai 2011

Elliniki spitiki saltsa marinara-Sos Marinara facut in casa ca in Grecia

›
Ingrediente: 1 kg rosii coapte bine, decojite si rasa,1 lingura pasta de tomate, ¼ ceasca ulei de masline,1 ceapa mare rasa, 2 catei de u...
joi, 26 mai 2011

Elliniko styl makaronia sto fourno kai to tyrí-Macaroane cu branza la cuptor stil grecesc

›
Ingrediente:   1 pachet Penne (500 gr.), 3 linguri de ulei de masline, 3 linguri de faina, 2 cani de lapte degresat, 1 ½ cesti de bra...