La Papa Gheorghiu

„Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti” Blog culinar cu retete inedite testate de mine.

miercuri, 18 mai 2011

Ryzi stin Sfakia Kritis-Orez ca in Sfakia Creta

›
Ingrediente:   1 kg de carne ( pui combina t cu miel ), o foaie-doua de dafin, 1 morcov intreg, o ceapa, 1/2 lingurita piper negru b...
marți, 17 mai 2011

Amygdalo Hrisolmila Poltos-Desert cu caise uscate migdale si frisca

›
Ingrediente: 500 gr. caise uscate, 1/2 ceasca de migdale decojite, zahar brun dupa gust, nucsoara dupa gust, cateva cuisoare, 50 ml coniac...
luni, 16 mai 2011

Sarmale în foi de varză cu orez și legume

›
Ingrediente: 2 verze murate potrivite ca dimensiune, 3 cești de orez, 3 legaturi de ceapă verde tăiată mărunt, 2 ardei grași, 4 roșii tăia...
duminică, 15 mai 2011

Muffins me feta ki elies-Briose cu Fetta si masline

›
Ingrediente:   250 gr.  faina integrala, 300 gr.  Fetta, 100 gr. masline fara samburi taiate rondele, 150 ml. ulei de masline, un pic de l...
sâmbătă, 14 mai 2011

Loukoumades

›
Sunt servite ca un desert sau doar pentru o gustare, sunt deosebit de bune pentru o după-amiaza , cu o ceasca de cafea gre...
vineri, 13 mai 2011

Lemonopita-Prajitura cu lamaie

›
Ingrediente: Pentru blat:1 / 2 cana cu unt, 1 / 4 lingurita sare, 3 / 4 ceasca de zahar, 1.1 / 2 linguri coaja rasa de lamaie, 2 oua 1 / ...
miercuri, 11 mai 2011

Arakas Thessalias-Mancare de mazare

›
Ingrediente: 500 gr. mazare, 100 gr. unt moale,1 cana supa de zarzavat, o salata rosie sau puteti folosi stevie, 1/2 cana ulei de masline...

Keik fraoula-Tort de capsuni

›
Ingrediente:   Pentru blat: 4 oua mari, 1 ceasca mare de ceai cu zahar, 1 ceasca mare de ceai cu  lapte, 2 cani mari de ceai cu  faina, u...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web

Despre mine

Papa Gheorghiu
Acest blog este facut din dorinta de a prezenta retete delicioase grecesti si nu numai. Preparatele culinare grecesti ale indemanaticelor maini batrane au ajuns, din generatie în generatie, pana astazi iar eu cu mandrie si bucurie, le transmit mai departe tuturor celor ce doresc sa cunoasca spiritul grecesc: „Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti”. Pentru intrebari sau sugestii va rog sa ma contactati pe adresa de mail papagheorghiu@gmail.com
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.