miercuri, 11 mai 2011

Arakas Thessalias-Mancare de mazare

›
Ingrediente: 500 gr. mazare, 100 gr. unt moale,1 cana supa de zarzavat, o salata rosie sau puteti folosi stevie, 1/2 cana ulei de masline...

Keik fraoula-Tort de capsuni

›
Ingrediente:   Pentru blat: 4 oua mari, 1 ceasca mare de ceai cu zahar, 1 ceasca mare de ceai cu  lapte, 2 cani mari de ceai cu  faina, u...
marți, 10 mai 2011

Placinta cu rubarba a la Ioana

›
Ingrediente: O foaie de aluat fraged,700 gr. rubarba taiata bucatele mici (De la rubarba se utilizeaza petiolul lung al ...
luni, 9 mai 2011

Tourta Arlekinos os Ioanas-Prajitura Arlequin a la Ioana

›
Ingrediente: Pt. foi: 1 ou, 3 linguri de caimac, 420 gr. faina alba, 280 gr. unt, 150 gr. zahar; Pt. glazura: 4 galbenuse, 150 gr. zahar...
duminică, 8 mai 2011

Cinnabon-Rulouri cu scortisoara

›
Ingrediente Pt. aluat:   600 gr.  faina de cozonac,120 gr. zahar, drojdie uscata (1 plic), 220ml. lapte cald, 70 gr. unt, 2 oua, 1 linguri...
sâmbătă, 7 mai 2011

Pitsakia me pesto kai haloumi-Tarte cu pesto si branza haloumi

›
Ingrediente   O foaie-doua (in functie de cate tarte facem) de aluat de patiserie pe care-l taiem in forme rotunde de marimea formelor de ...
vineri, 6 mai 2011

Karamelamena ryzagalo-Budinca de orez caramelizata

›
Ingrediente: Pentru caramel: 1 cana cu zahar brun,1 lingura suc de lamaie,3 linguri de apa; Pentru Budinca: 1 ½ cani faina de orez, 1 can...
joi, 5 mai 2011

Lachanoryzo to paradosiako-Lachanoryzo (mancare de varza cu orez) traditional

›
Ingrediente   1 / 2 varza taiata in bucati, 1 ceapa tocata si un praz, o legatura  marar tocat (aprox o ceasca)+1 legatura de hasmatuchi ,...