marți, 3 mai 2011

Pagoto fraoula sormpe-Sorbet de capsuni

›
Ingrediente   300 gr. capsuni coapte,1 cana de zahar,1 cana cu apa, 3 linguri de zeama de lamaie, 3 linguri de vodca Mod de preparare: ...
luni, 2 mai 2011

Omleta ca la taica Popa din Rhodos

›
Intr-una din calatoriile mele prin insula Rhodos, dupa ce am vizitat Lindos care este fantastic doar ca este grozanic de cald acolo, am ajun...
duminică, 1 mai 2011

Patates tou Fournou Kokinistes me saltsa tomatas-Cartofi Prajiti la cuptor

›
Ingrediente: 1 kg. cartofi albi curatati si taiati in sferturi sau sesimi-in functie de marimea lor,1 ceasca ulei de masline, 1 cana de r...
sâmbătă, 30 aprilie 2011

Kremidokeftedes -Chiftele de ceapa

›
Ingrediente: 500 gr ceapa - ½ rasa fin si ½ tocata grosolan, 250-300 gr. faina, ½ ceasca menta proaspata tocata marunt, sare marina neio...
vineri, 29 aprilie 2011

Horiatiki Omeleta-Omleta taraneasca

›
Ingrediente: 2 cesti vinete taiate marunt,1 foaie de dafin, 1 ceasca cartofi albi taiati in felii subtiri, 3 oua, 1 rosie mare taiata cubu...
joi, 28 aprilie 2011

Tzatziki

›
Acest aperitiv este un foarte bun acompaniament pentru salate, aperitive, preparate vegetale ori doar pentru a fi uns si mancat pe o felie d...
miercuri, 27 aprilie 2011

Saganaki -Cascaval pane

›
Ingrediente: 1/2 kg branza Kaseri  sau orice cascaval semitare, 2 oua batute energic, unt pentru prajire si ceva faina. Mod de ...
marți, 26 aprilie 2011

Frikassee arní-Frikasse de miel

›
Ingrediente: Doua salate crete rosii, sase cotlete de miel, 1/2 ceasca de cafea cu ulei de masline extravirgin, 2 legaturi de marar, patru...