miercuri, 19 ianuarie 2011

Horiatiki Salata-Salata Taraneasca-Reteta Greceasca

›
Chiar daca suntem in plina iarna (temperaturile de afara nu prea ne conving) m-am gandit ca o portie de vara si de Grecia nu ar strica asa c...
marți, 18 ianuarie 2011

Μακαρόνια του Φούρνου -Παστίτσιο-Makaronia tou Fournou -Pastitsio-Paste la cuptor -reteta Greceasca

›
      Ingrediente:     Pentru baza: 2/3 pachet  macaroane, 2 oua, 200 gr. feta zdrobita cu furculita,1/2 legatura patrunjel fin...
luni, 17 ianuarie 2011

Bakaliaros Plaki-Plachie de cod- reteta greceasca

›
Ingrediente: 600-700 g fileuri de cod , 1/2 kg de cartofi, 4 catei de usturoi, 1.1/2 ceasca cu suc de rosii, 1.1/2 ceasca  cu ulei de masl...
duminică, 16 ianuarie 2011

Murgh Tikka - reteta indiana cu pui

›
Am mancat saptamana trecuta la Sunday Brunch-ul organizat de restaurantul Agra Palace din Pipera. Printre alte preparate minuanate a fost si...
sâmbătă, 15 ianuarie 2011

Sarbatoarea de Vasilopita

›
Printre multele tradiții ale grecilor, o mare semnificație o are sărbătoarea   tăierii cozonacului Sfântului Vasile cel Mare - num...
2 comentarii:

Piperchi diñicati ţârgâsiti (ardei facuti bucatele si prajiti)-Reteta Armaneasca

›
Mi-am zis sa incercam sa punem si ceva mancaruri aromanesti. Dintre mancarurile aromanesti traditionale cum ar fi  culişiclu , târhânălu ,n...
Un comentariu:
vineri, 14 ianuarie 2011

Kolokithokeftedes -Chiftelute din dovlecei

›
Keftedes (chiftelute) se pot face cu aproape nimic. Cele mai  familiare in Grecia sunt din carne  tocata de miel, de vita, porc sau de pui s...
joi, 13 ianuarie 2011

Mehlbrei-Tarta cu crema de vanilie

›
Acest desert statea in fiecare zi la mic dejun pe masa MS Regina Victoria a Marii Britanii, conform celor spuse de nepoata sa MS Regina Mari...
Un comentariu: