duminică, 16 ianuarie 2011

Murgh Tikka - reteta indiana cu pui

›
Am mancat saptamana trecuta la Sunday Brunch-ul organizat de restaurantul Agra Palace din Pipera. Printre alte preparate minuanate a fost si...
sâmbătă, 15 ianuarie 2011

Sarbatoarea de Vasilopita

›
Printre multele tradiții ale grecilor, o mare semnificație o are sărbătoarea   tăierii cozonacului Sfântului Vasile cel Mare - num...
2 comentarii:

Piperchi diñicati ţârgâsiti (ardei facuti bucatele si prajiti)-Reteta Armaneasca

›
Mi-am zis sa incercam sa punem si ceva mancaruri aromanesti. Dintre mancarurile aromanesti traditionale cum ar fi  culişiclu , târhânălu ,n...
Un comentariu:
vineri, 14 ianuarie 2011

Kolokithokeftedes -Chiftelute din dovlecei

›
Keftedes (chiftelute) se pot face cu aproape nimic. Cele mai  familiare in Grecia sunt din carne  tocata de miel, de vita, porc sau de pui s...
joi, 13 ianuarie 2011

Mehlbrei-Tarta cu crema de vanilie

›
Acest desert statea in fiecare zi la mic dejun pe masa MS Regina Victoria a Marii Britanii, conform celor spuse de nepoata sa MS Regina Mari...
Un comentariu:
miercuri, 12 ianuarie 2011

Kotopita - Placinta de pui

›
Placinta de pui este mai des intalnita in Grecia continentala. Carnea este combinata cu alte ingrediente, cum ar fi ardei rosu, branza feta ...
marți, 11 ianuarie 2011

Revani ( prajitura cu gris si migdale) reteta greceasca

›
Acest desert de  gris siropos si migdale este surprinzator de usor de preparat.  Este foarte popular in intreaga Grecie si intotdeauna dispo...
luni, 10 ianuarie 2011

Cotlet de porc a la PapaGheorghiu

›
Ingrediente: 4 cotlete de porc fara os (sau cati meseni sunt), 4 linguri untura, o ceasca supa de oase sau de vita, 2-3 oua ,250 gr. ciupe...